Britta Lokting is a journalist based in New York. Her features have appeared in The New York Times, The Washington Post Magazine, MIT Technology Review, and elsewhere.
Natalie Gerdes y su hermana gemela, Nikki, han introducido nuevas ideas en su negocio familiar como la comercialización, un menú ampliado y sí, el seguimiento de las finanzas de la empresa.
Pasar a las ventas en línea ha sido un esfuerzo familiar: la madre de la propietaria Mei Lum ayuda con el comercio electrónico, su padre se encarga del envío y el embalaje y su abuela de 91 años se ha convertido en una persona influyente.